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弘兼宪史法国葡萄酒讲座（葡萄酒专家赵凡、林殿礼倾情推荐！带你认识声名显赫的五大庄，锁定钟爱的酒款！）
内容简介
《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》*有传统、*有内涵、*能体现葡萄酒精髓的，当属法国葡萄酒。作为一位漫画家，作者弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索，带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区，以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄，让你了解生动、丰富、多、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人，读完《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》，也能迅速掌握重点，锁定自己喜爱的酒款。
（日）弘兼宪史
弘兼宪史，1947年生于日本山口县，早稻田大学法律系毕业，曾任职于松下电器销售部。1976年正式成为漫画家，拥有众多漫画迷，曾获“小学馆漫画奖”劲儿“讲谈社漫画奖”，代表作有“岛耕作系列”等，妻子柴门文同是漫画家。弘兼宪史对葡萄酒颇有研究，因而创作了一系列与葡萄酒相关的书，除本书外，还有《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》《弘兼宪史*级葡萄酒讲座》等。
**章信息丰富的酒标
种类丰富、品质优良——从法国葡萄酒开始
如果你想开家庭派对或是跟恋人一起度过浪漫的夜晚，葡萄酒优势地位可以烘托气氛。各国酒款在货架上一字排开，究竟哪种好喝，又该为特定场合选择哪款酒，实在让人困惑。
想学习葡萄酒知识，我建议从法国葡萄酒入门。虽然近来各国好酒辈出，但这些后起之秀仿效的还是葡萄酒发源地法国的葡萄酒。法国在公前600年就开始酿造葡萄酒，葡萄栽种面积略逊于西班牙，但产量位居世界前三甲。
法国葡萄酒以波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)*为知名，其他诸如香槟地区(Champagne)、阿尔萨斯(Alsace)、罗纳河谷(Rh6neValley)等也都因风格迥异的优质葡萄酒广受青睐。有机会一定要好好品尝法国葡萄酒。
葡萄品种不同，味道当然不一样。但即使是同一品种，风味也会随着不同的产区而改变，*终反映在葡萄酒上。这是葡萄酒深奥有趣的魅力之一。
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